乾燥させて湯で戻す

・紅茶
おいしいです^q^

別に究極の淹れ方！とかでなくても、
普通においしければ十分なのでこだわりはなし。

ただ、品種によって味が全然違うのは確かだった。
とりあえず代表的な３種を試してみただけだが。
ダージリンは一番飲みやすく、王道といった感じか。
アッサムは癖が無く深みがある。ミルクティーに向いてるとか。
アールグレイは独特の風味があるけど、今のところ一番好き。
紅茶を飲みながらボーっと考え事をする至福の時間！


でもやっぱり、日本茶に落ち着くのは日本人だからか。
緑茶最高。特にほうじ茶、玉露！


昔、まだ僕が小さいころ、母親が通っていた煎茶教室に
よくついて行ったものでした。
目当ては和菓子で、抹茶の味なんてわかるものではなかったが、
そういう経験があったからこそ、こんな嗜好をもったのかと思うと、
無駄ではなかったのかもしれない。


中国系のお茶だけはダメでした。ジャスミンとか無理。